feanoturi: (Локи)
В продажу поступили первые консервы, изготовленные без применения веществ, угнетающих рост микроорганизмов в продукте, как правило, предупреждающих продукт от появления неприятного вкуса и запаха, плесневения и образования токсинов микробного происхождения.





Кстати торговая марка тоже весьма внушает - как представишь себе ОСТРОВ, кишащий рыбой, так сразу и понимаешь, что авария АЭС на Фукусиме прошла не бесследно

Date: 2012-03-11 11:30 am (UTC)From: [identity profile] luide-anna.livejournal.com
Да ладно, вон сколько кремов якобы без консервантов.
Прямо интересно, что и как там размножается)))

А когда начинаешь спрашивать у производителя, как же хранится их крем без консервантов, начинают нести чушь про особую структуру эмульсии... )))

Насколько я знаю, есть перечень веществ, официально признанных консервантами. Если использован консервант, не входящий в этот перечень, то можно формально написать "без консервантов", верно?
Edited Date: 2012-03-11 12:09 pm (UTC)

Date: 2012-03-11 03:41 pm (UTC)From: [identity profile] melnikovvv.livejournal.com
писать можно, только в перечне перечислены многократно проверенные консерванты.
может производители не сильно и лукавят. в состав косметики входят (в основном) жиры (масло ши, оливковое, норковое и т.д.) и воска - микробы это не едят. так что, если крем приготовлен в асептических условиях - то ничего там не будет.
а хочется проверить - пожалуйста. подержите обычный белый хлеб ("советские" такие буханки) в полиэтиленовом мешке, он обычно через неделю плесенью покрывается. аккуратненько отпечатайте на поверхности крема, закройте тряпочкой и поставьте в прохладное (градусов 20-25) и влажное место.

Date: 2012-03-11 04:03 pm (UTC)From: [identity profile] luide-anna.livejournal.com
Если в составе крема только вода, масло и эмульгатор, то он некоторое время проживет, конечно. А вот всякие активные добавки (типа экстрактов и т.п.) микробы очень даже едят.
К тому же обычная вода не может бесконечно храниться - стухнет. Да и крем пользователь берет пальцами, занося при этом всякие микроорганизмы.
Опыты по консервированию я проводила, спасибо))
Так что предпочитаю нормально законсервированные (или свежие) продукты.

Date: 2012-03-11 04:28 pm (UTC)From: [identity profile] melnikovvv.livejournal.com
больше всего микробы любят мясной экстракт :). а в состав косметики (если ее не в подвале делают) входит подготовленная, а не обычная вода. она, конечно, не апирогенная, но все же...

Date: 2012-03-11 04:35 pm (UTC)From: [identity profile] luide-anna.livejournal.com
Просто крем, в котором только вода, масло, эмульгатор и ароматизатор - это плохой крем )))
А в составе косметики обычно ударные дозы парабеновых консервантов, иначе нескольких лет годности никак не добиться. Несмотря на подготовленную воду :)
Разумеется, если можно обойтись без консерванта или минимизировать его количество - я только за.
Но нынешние страхи перед консервантами (в разумных дозах) - по-моему, в основном рекламный трюк.
ИМХО.

Date: 2012-03-11 04:56 pm (UTC)From: [identity profile] melnikovvv.livejournal.com
я считаю, что в разумных дозах все полезно. например, все же ели пятилепестковые цветы сирени? а в них содержится синильная кислота - страшный яд!

July 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26 27 28 293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 14th, 2025 01:54 am
Powered by Dreamwidth Studios