![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
If a vegetarian eats vegetables, what does a humanitarian eat?
Нет, я не полюбил животных и не возненавидел овощи настолько, чтобы исключить мясные продукты из рациона, просто во-первых, на даче только электрическая плитка (хотя и на ней, естественно мясо можно сготовить), а во-вторых как-то лень тратить много времени на кулинарные заморочки с мясом, ну а белковый голод как-то утолять надо, поэтому ищем простое и быстрое блюдо.
В итоге для секретного рецепта густого богатого белком вегетарианского супчика надо (на кастрюлю в 3,5 литра - 350 граммовая банка консервированной в своем соку белой фасоли, 350 граммовая банка консервированной в своем соку красной фасоли, 350 граммовая банка консервированного зеленого горошка, пара средних луковиц, пара средних размеров моркови, грамм 100 свежего сельдерея, три столовых ложки растительного масла, соль, свежая зелень и специи по вкусу)
Рецептура:
на сковородке обжариваем лук, когда он обжарится добавляем туда шинкованную морковь и сельдерей, томим на сковородке в растительном масле минут 5-10. Убираем сковородку, ставим на плитку наполовину наполненную водой трехсполовинолитровую кастрюлю (наполовину, так как учитываем объем бобовых и лука/моркови/сельдерея). Кипятим воду, в кипящую воду скидываем содержимое сковороды, доводим до кипения, загружаем туда же содержимое всех трех консервных банок (соки из банок я не сливал, а закинул в ту же кастрюлю). Доводим до кипения, соль и специи добавляем по вкусу. С только сорванными с грядки зеленым лучком и укропом весьма вкусно.
прим.: (наверное, можно делать не только на даче и не только с консервированной фасолью, но там надо ориентироваться на степень готовности фасоли).
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2013-07-01 05:26 pm (UTC)From:А из электрических самая удобная индукционная плитка, быстрее готовить и экономичнее, чем на обычной.
no subject
Date: 2013-07-01 09:00 pm (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:02 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:41 am (UTC)From:Школы сгонят - каждая школа должна три дня "отработать во благо" (матушка моя будет со своим классом 6 июля изображать радость по поводу проноса огня универсиады, студентов гуманитарных факультетов, наверное .
Ну а насчет болельщиков - из моих знакомых очень даже приличных и вменяемых людей немало купили по крайней мере на открытие и закрытие действа, хотя я туда не ходок.
no subject
Date: 2013-07-02 10:42 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:46 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:48 am (UTC)From:а как же медведи на балалайках?
no subject
Date: 2013-07-02 10:50 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:51 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:53 am (UTC)From:no subject
Date: 2013-07-02 10:54 am (UTC)From: