feanoturi: (Winter is coming)


Результаты исследования, опубликованные в журнале  PLoS One, показывают, что при температуре ниже -20°C одноклеточные организмы подвергаются обезвоживанию и переходят в стеклообразное состояние, в котором они не способны поддерживать свой жизненный цикл. Высказывается предположение, что поскольку при температуре ниже  -20°C воспроизводство одноклеточных невозможно, это является предельно низкой температурой для появления жизни на Земле.

Исследователи помещали одноклеточные организмы в водное окружение и понижали температуру. По мере охлаждения вода превращалась в лед и по мере роста ледяных кристаллов в среде, внутриклеточная вода микроорганизмов просачивалась через их мембрану наружу (в соответствии с законами осмоса). Это приводило к обезвоживанию клеток и их дальнейшему осмолению-остекленению. После остекленения клетки не могут воспроизводиться, однако при подъеме температуры их жизненные функции восстанавливаются. Нечто подобное наблюдается при высушивании семян многоклеточныхрастений.



Более сложные организмы могут выживать при температурах и ниже минус двадцати благодаря своей тонкой душевной биологической организации и способности до определенного предела контролировать среду, в которой находятся их клетки - теплокровные регулирую температуру тела, холоднокровные и растения могут бороться с ледяным обезвоживанием за счет более плотных и прочных клеток, образующих покровный слой, чем, естественно, одноклеточные не могут похвастаться.

Из полученных результатов можно сделать целых два вывода. Первый, чисто утилитарный зверь-обоснуй того, почему глубокая заморозка продуктов способствует их хранению. Дело в том, что большинство промышленных холодильных установок дают охлаждение около  -20°C или ниже, что не дает одноклеточным размножиться и испортить  пищевые запасы. Второй - более судьбоносный - можно предположить, что ниже -20°C простые белково-нуклеиновые формы жизни (из которых потом эволюционировали и сложные) просто не могли бы появиться и размножиться на Земле.

Date: 2013-08-22 07:57 am (UTC)From: [identity profile] 2born.livejournal.com
Зверь-обоснуй - это хорошо! Не слышал такого))))

July 2020

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26 27 28 293031 

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 15th, 2025 02:24 pm
Powered by Dreamwidth Studios