Свинушки я тоже съедобными не считаю. Ну а моховик (не путать с моховым белым) - его же в отличие от лисичек отваривать надо и воду сливать , прежде чем жарить или мариновать.
Я вообще считаю, что гриб съедобен, если при его обработке достаточно просто помыть и пожарить/сварить/замариновать/засолить (без всяких там отмачиваний, сливаний воды и т.д.)
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
chiming
no subject
Date: 2013-08-06 01:00 pm (UTC)From:Я вообще считаю, что гриб съедобен, если при его обработке достаточно просто помыть и пожарить/сварить/замариновать/засолить (без всяких там отмачиваний, сливаний воды и т.д.)