В принципе, конечно полностью исключать необратимое алкилирование нельзя, но вряд ли это главная причина действия - вон эфиры фосфористой кислоты холинэстеразу угнетают необратимо со всеми вытекающими.

Насчет борьбы с комаров хищными растениями идея интересная